The Best Way to Store Fruits and Veggies | ऐसे रखें फलो और सब्जियों को ताजा

The Best Way to Store Fruits and Veggies | ऐसे रखें फलो और सब्जियों को ताजा: 

आप जानते है की सब्जियाँ व फल कितने महंगे होते है इन्हें ताजा रखना जरुरी है ताकि इसे फेकना ना पड़े जानिए Best Way to Store Fruits and Veggies

आप सभी जानते है की सब्जियाँ और फल कितने महंगे हो गए है ऐसे में इन्हें ताजा रखना बहुत जरुरी है, ताकि इसे फेकना ना पड़े तो जानिए (The Best Way to Store Fruits and Veggies

)।

हम मार्केट से कई दिनों तक की सब्जियां तो ले आते है, पर उन्हें ताजा कैसे रखे इस बात पर ध्यान नहीं देते, जिसकी वजह से सब्जियाँ और फल खराब हो जाते है और उन्हें फेकने की नौबत आ जाती है, पर इन्हें फेकने में काफी तकलीफ होती है ।  

आज हम जानेंगे की कैसे हम फल और सब्जियों को लम्बे समय तक ताजा रख सकते है यह टिप्स जरुर आपके लिए उपयोगी रहेंगे।  

The Best Way to Store Fruits and Veggies –

गुनगुने पानी में धोये-  

• जो फल रस भरे होते है जैसे की स्ट्रॉबेरी, जामुन, यह दो से तीन दिनों में फ्रिज में रखने से खराब हो जाते है,
• अगर आप इन्हें गुनगुने पानी से धोकर फ्रिज में स्टोर करेंगी तो यह जल्दी खराब नहीं होंगे ।
  

ऐसे रखे टमाटर –

• आपने देखा होगा की टमाटर फ्रिज में रखने पर 3-4 दिन में ही खराब हो जाते है,
• यह बेहतर होगा की आप इसे फ्रिज में रखने की बजाय इसे कमरे के तापमान पर रखे,
• जहा पर धुप या पानी से ये बच सके ।
• उस जगह पर एक बर्तन में कागज़ बिछाकर टमाटर को रख दीजिये
• यह लम्बे समय तक चलेंगे और जल्दी सड़ेंगे भी नहीं ।

साग और हरी पत्तेदार सब्जियां –

• पत्तेदार सब्जियों को ख़राब होने से बचाने के लिए आप इनके डंठल को तोड़कर रख ले
• साफ़ करके अखबार में रैप करके आधे घंटे के लिए छोड़ दीजिये ।
• फिर प्लास्टिक बैग में डालकर फ्रिज में रख दीजिये इनकी उम्र बढ़ जाएगी ।  

सलाद पत्ता –

• सलाद पत्ता फ्रिज में रखने पर मुरझा जाता है
• जब भी आपको इसे सलाद में इस्तेमाल करना हो तो पांच मिनट पहले ठन्डे बर्फ के पानी में रखिये
• फिर धोकर इसका इस्तेमाल कीजिये।

केला –

• केले को फ्रिज में रखने से वह जल्दी ख़राब हो जाता है, और इससे पुरे फ्रिज में स्मेल फ़ैल जाती है
• अगर आप इसे एक एयर टाइट प्लास्टिक बैग (पूरा आर्टिकल पढने के लिए क्लिक करे)